伊吹達郎の活動日記『２２２２人との握手』

先日、娘がお鍋をするし、野菜買ってきてというので、近くのスーパーへ行きました。
野菜の高騰で、三重県鈴鹿市では給食を２日間減らすように決まったニュースが流れるなど、いろいろな状況はきいていましたが、白菜の値段には、改めてびっくりでした。
白菜４分の１が２５８円。
半切り４９８円。
ということは１玉は約１０００円。
先週はその半額だったことを思うと、ちょっと手が届かないのでもやしとキャベツを買って帰りました。
とくにもやしは家計の味方でうれしい野菜です。
安い価格の「もやし」が、年間を通して安定して供給できる要因としては、天候に左右されない工場の中で、大量に生産できることがあげられます。
「もやし」は、与える水の量や温度管理を徹底した室内で育てられ、種をまいてから９日から１０日で収穫することができるため、比較的、安定した価格で出荷できるということです。工場も去年の同じ時期と比べても１５％ほど出荷量が増えているということです。
竜王アグリパークに行かれた知人からは白菜を買ってきたとのこと。
値札をみるとなんと３００円。
そう思うと３分の１の値段。
思わず３００円払って、ちょうだいしました。
竜王の谷村さんという方が、作っているそうです。
みなさんも竜王アグリパークに行ってみてはいかがでしょうか？