プロフィール
伊吹達郎
伊吹達郎
第69代草津市議会議長、第61代草津市議会副議長、草津市議会議員(4期)、プロジェクトK代表、文教厚生常任委員会委員長、産業建設常任委員会委員長、予算審査特別委員会副委員長、都市再生特別委員会副委員長、ゼロカーボンシティ特別委員会委員長、議会運営委員会委員、旧草津川跡地対策特別委員会委員、草津市議会ICT推進検討部会長、理学修士、国会議員公設秘書、博物館学芸員、琵琶湖博物館フィールドレポーター、草津川を守る会事務局長、草津市PTA連絡協議会会長、石山高校同窓会会長、社会福祉法人良友会評議員、岡山理科大学水質管理センター•環境資源研究センター研修生、土山マラソン•マキノ栗マラソン•琵琶湖レイクサイドマラソン出場、草津市軟式野球連盟早朝部会ジェネラルマネージャー、『江州ベースボールクラブ』代表監督兼選手、『笠縫東ヤンキーススポーツ少年団』学童野球指導者 草津市水泳連盟理事長
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2011年12月26日

柚子シャーベット





冬至の前の日に、以前、務めていたアヤハの方から柚子が送られてきました。毎年いただくのですが、今年はなかなか会えないだろうと、気を使っていただき、とてもうれしく思っています。柚子はみんなが好きで、むいてそのまま食べたり、ジャムにして、パンにぬって食べたり、お湯に溶かして柚子ティーとして飲んだり、炭酸水と割って飲んだりいろいろ楽しんでいます。
今日は、長男が自分で皮を剥いて、柚子シャーベットを作ってくれました。パンチの効いた上品な酸味とときどき果肉がある食感はなかなかのおいしさでした。あっと言う間に売り切れでした。
気分転換にいろいろ作っているようですが、100%のおいしさでしたね。
柚子おいしくいただいています。
ありがとうございます!
  


Posted by 伊吹達郎 at 23:57Comments(0)