
2018年04月08日
奇跡のしいたけ

昨年、地域の皆さんと菌を打って、全くほったらたしの原木から、しいたけができているを発見しました。
まさかまさかの2本目です。
この雨で、大きくなり収穫して食べました。
やはり新鮮なので、みずみずしく、歯ごたえもありおいしかったです。
食べ方は、やはりステーキです。
肉厚もあり、いい感じでした。
また、できるのかなあ?
玄関に置いているのですが、本当びっくりです。
期待しています。
Posted by 伊吹達郎 at
23:29
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