KUSATSU野菜スイーツ＆パンづくりレシピコンテスト

今、草津で売り出し中の「愛彩菜」を使ってスイーツ作り。これは、パンで器を作って、そこへ愛彩菜の茎とタマネギを炒めて入れ、卵をといて牛乳と混ぜたものをいれ、愛彩菜の葉、トマト、チーズをトッピングして焼いたものです。まだまだ、改良が必要です。


また、ケーキも作ってみました。こちらも、まだまだです。
１０万円をめざして、みなさんもがんばりましょう。
只今、『KUSATSU野菜スイーツ＆パンづくりレシピコンテスト』募集中です。
BKC20周年記念サンクスデーに草津市６０周年記念イベントで６月１日に最終審査発表があります。イベントはアタック２５などで活躍している浦川アナが司会でテレビでも人気の辻調理師専門学校林先生らが審査員として登場するらしいです。こちらも楽しみです。


詳しくは草津市シティーセールスHPへ
http://www.civicpride-kusatsu.net/